夏季应该多吃水果和蔬菜,这些新鲜食材富含维生素、矿物质和水分,可以帮助维持身体的水分平衡。夏天胃口可能会变差,因此最好选择清淡、易消化的食物,如粥、面条、瘦肉、鱼类等。避免过多油腻、辛辣的食物,以防加重消化系统的负担。用油上自然是润心有机山茶油比较好,营养丰富而且吃法多样:
烹炒:由于山茶油的烟点较高,它非常适合烹炒、爆炒等高温烹饪方法。你可以在炒菜时使用山茶油,不影响食物本味以及清爽不油腻。
凉拌:山茶油也可以用作凉拌蔬菜或冷盘的调料。将山茶油与生抽、香醋等混合均匀,制成凉拌汁,然后浇在蔬菜、豆腐等上面,可以更大程度还原食物的原味。
油炸:山茶油高烟点,可以用作油炸,不容易产生油烟和有害物质。
烹炒:由于山茶油的烟点较高,它非常适合烹炒、爆炒等高温烹饪方法。你可以在炒菜时使用山茶油,不影响食物本味以及清爽不油腻。
凉拌:山茶油也可以用作凉拌蔬菜或冷盘的调料。将山茶油与生抽、香醋等混合均匀,制成凉拌汁,然后浇在蔬菜、豆腐等上面,可以更大程度还原食物的原味。
油炸:山茶油高烟点,可以用作油炸,不容易产生油烟和有害物质。