蒸土豆的时间取决于土豆的大小和种类。一般来说，小土豆需要蒸10-15分钟，中等大小土豆需要蒸15-20分钟，大土豆需要蒸20-30分钟。最好在蒸之前用叉子或刀子在土豆上刺几个小孔，这样能帮助蒸汽渗透到土豆内部，使其更容易煮熟。建议在蒸之前检查土豆是否已经煮熟，可用叉子或刀子插入土豆中心，如果可以轻松插入，表示土豆已经煮熟。