认养一头牛所得到的牛奶营养成分含量与该牛饲养方式、饲料种类、乳制品处理方式等因素有关，无法给出具体数值。然而，a2b牛奶与普通牛奶最大的区别在于其蛋白质中的A2型蛋白质含量较高，而A1型蛋白质含量较低，据称对人体更易消化吸收，且不易引起不适症状。此外，a2b牛奶中还含有丰富的钙、维生素D等营养成分，有助于维持骨骼健康和免疫系统正常运转。但是需要注意的是，认养一头牛所得到的牛奶并不一定就是a2b牛奶，因此需要核实所认养的牛种类和牛奶的营养成分含量。