去哪儿旅行抢票中的“候补抢票”是指，当在购买车次热门或紧张时，系统无法立即为您预订到座位时，会自动将您的订单加入候补列表。此时，如果有其他用户取消订单或系统检测到未售出的余票，则会按照候补的先后顺序尝试为您安排座位。