相信买过海参的人都会发现，海参的清洗是一件非常困难的事情。稍有不对，就在做无用功了，那么海参的清洗真的那么难吗？其实不是的，只是因为大家没有掌握海参的清洗方法而已，熟练的掌握了海参的清洗方法以后，大家就会注意到，其实海参的清洗是非常简单的。那么海参怎么清洗呢？下面就一起来看一下吧。海参怎么清洗呢？其实很简单，一般的干海参只要泡发了以后，再稍微清洗一下就可以食用了。只是海参的要求比较多，所以大家才会觉得不容易而已。这个水泡发是有两种不同的方法的，第一种就是冷水泡发。使用冷水泡发的时候，要把海参在干净的冷水里泡上三天左右，等海参泡开了以后呢，再把海参从肚皮那里划开，把内脏等脏东西拿掉，然后再放在清水里泡软了就可以了。泡发的时候，一般选用冷水就可以了，只是要注意避免跟油、盐等东西不能接触，否则海参就毁了。当然在清洗的时候，一定要把海参的沙嘴去掉，泡发以后再泡的时候，如果是在天气比较热的夏秋季节，一定要经常换水，换水的时候要注意摸一下，看是否泡软了。