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【西市|炙肉铺 】:羊角

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IP属地:北京1楼2023-06-24 16:46回复
    羊角,西市石板桥畔小街口的一间烧肉铺。原址租用沈家药铺闲置的二楼,因西域烤肉滋味地道,生意兴隆,后迁至西市,扩建门脸。掌柜娘子人称杨盈娘,传说有二分之一的西域血统,腼腆且和蔼,身世成谜。
    店里可食炙犁牛、羊肉大串、荷叶烤鱼、光明虾炙、竹板烧鸡等菜,又有书中所记的升平炙、箸头春,主打食鲜味美。每日宰羊一只,炙于厅中,众人围坐炉之四方而食,其乐融融。或坐散台,与二三友人相谈。


    IP属地:北京2楼2023-06-24 16:54
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      二楼设雅间三席,专为喜静喜净的食客而设,室内熏洒香露,不闻荤腥异味。所食之物随厨子心情而定,只供当日菜单所有,不接受定制。或有猎奇且名贵的菜品,例如鹊舌和羊心尖肉烹制的消灵炙。
      酒饮甚佳。如携带十岁以下孩童进店,或是盈娘喜爱的客人,免费赠送烤年糕一串。


      IP属地:北京3楼2023-06-24 16:55
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        羊角,西市石板桥畔小街口的一间烧肉铺。原址租用沈家药铺闲置的二楼,因西域烤肉滋味地道,生意兴隆,后迁至西市,扩建门脸。掌柜娘子人称杨盈娘,传说有二分之一的西域血统,腼腆且和蔼,身世成谜。
        店里可食炙犁牛、羊肉大串、荷叶烤鱼、光明虾炙、竹板烧鸡等菜,又有书中所记的升平炙、箸头春,主打食鲜味美。每日宰羊一只,炙于厅中,众人围坐炉之四方而食,其乐融融。或坐散台,与二三友人相谈。
        二楼设雅间三席,专为喜静喜净的食客而设,室内熏洒香露,不闻荤腥异味。所食之物随厨子心情而定,只供当日菜单所有,不接受定制。或有猎奇且名贵的菜品,例如鹊舌和羊心尖肉烹制的消灵炙。
        酒饮甚佳。如携带十岁以下孩童进店,或是盈娘喜爱的客人,免费赠送烤年糕一串。


        IP属地:北京4楼2023-06-24 16:56
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          IP属地:北京6楼2023-06-24 16:59
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