猫可以食用牛肉，但应注意适量，不能过度喂食。牛肉是一种高蛋白、高脂肪的肉类食品，长期大量喂食可能会导致肥胖、消化不良、脱水等健康问题。此外，猫还需要适量的动物内脏、鱼类等食物来保证营养均衡。