适合一年级写的古诗是《咏鹅》。这首诗用简单易懂的语言描述了鹅的形象和动作，能够引导孩子们开展自己的联想和想象，培养其创造力和表现能力。同时，这首诗也具有明快、活泼的节奏和韵律，有利于一年级孩子们在诵读中感受古典诗歌的美感，提高语言表达能力。