在上 海欧米奇学校的西点甜品学中，可以学许多不同的内容有：基础烘焙技巧、面团制作、糖霜和装饰技巧、蛋糕制作和装饰、甜点酱料和填料、巧克力工艺、油炸甜品、冰淇淋和冷冻甜点、糖艺和糕点等。这些只是部分西点甜品学中的一些常见内容，实际上还有更多可以学和探索的技巧和知识。