最新数据显示，中国辣椒消费量已稳居世界第一，年产量更是达到全球产量的一半以上。目前我国的辣椒产业主要分为传统、粗加工、深加工三种模式。辣椒的深加工就是利用先进的生物科技从辣椒中提取各类有效成分，例如辣椒红色素、辣椒碱等高端产品，是目前辣椒行业的顶端产业。

辣椒碱，是辣椒中含有的一种极其辛辣的香草酰胺类生物碱。是以干红辣椒为原料，采用改性溶剂法，通过粉碎、分离、浓缩、精致、纯代而得到的片状或针状晶体,被广泛应用于医药、轻化、和食品工业。辣椒碱具有极高的药用价值和经济价值。随着全球医药、轻化和食品工业的迅速发展，国内国际两个市场对辣椒碱的需求逐年上升，市场供不应求，拉动价格上扬。

舜甫科技集团研发团队经过多年实践摸索，成功打通食品、医用、军工辣椒素提取的先进生产工艺，辣椒素提取设备，辣椒素提取生产线的交钥匙工程，同时提出附属产品如辣椒色素、辣椒油等多元产品。提升辣椒更大经济价值；开辟更广的应用场景。


舜甫科技集团专注研发各种提取设备，自有6万平厂房和研发基地，国家高新技术企业，可针对企业需求进行提取设备非标定制以及中药提取生产线的EPC总承包。

舜甫集团10几年的技术积累、人才积累，喊出了“让建厂不再复杂”的口号，打造EPC总承包建厂全模块服务， 为多家国内知名大中型企业以EPC总承包的合作模式建设了多条胶原蛋白、胶原蛋白肽生产线、植物提取生产线、化妆品生产线，得到了各企业对舜甫工作质量的高度认可。


内容来源：舜甫科技集团
项目内容：辣椒素、辣椒素提取设备 、辣椒素提取生产线