不匀的意思是不同、不均匀的。“不”的基本含义为副词；引申含义为用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词，如不去、不多。“匀”的基本含义为平均，使平均，如均匀；引申含义为抽出一部给别人或做别用，如匀兑一部分给别人、匀摊。