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一场浩劫
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jo-j123
一场浩劫
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酶促反应的机制可用如下方程式来表达:E+S→ES→E+P其中,E是指酶,S是指底物,ES是指酶活性体,P是指产物。该反应的过程可大致分为三步:第一步是底物和酶之间的相互作用,导致底物与酶形成稳定的酶活性体;第二步是酶活性体通过重新构型产生活性位,使底物发生化学变化;第三步是产物的释放,酶活性体也随之转化为原来的反应物,完成该反应。
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