一般情况下，一建邮寄纸质证书的通知会由当地人力资源和社会保障局或考试机构发布。具体的通知方式可能会因地区而异，但通常以下几种途径会被使用：1. 电子邮件通知：您在注册考试时提供的电子邮件地址将会收到邮件，告知您证书已经制作完成并开始邮寄，并提供快递单号等信息。2. 短信通知：如果您在注册考试时提供了手机号码，可能会通过短信告知您证书的邮寄状态和相关信息。3. 网站公告：当地人力资源和社会保障局或考试机构会在官方网站上发布关于证书发放的公告，您可以登录官网查看相关消息。4. 电话通知：在一些特殊情况下，考试机构也可能会通过电话联系您，告知您的证书已经开始邮寄，或者提供其他相关的信息和服务。请注意，由于各地区的具体操作可能有所不同，建议您在一级建造师成绩查询合格后密切关注有关通知和公告，以确保自己能够及时获取证书

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