发物是指具有刺激性的食物，如辣椒、葱、姜、蒜等，这些食物被认为可以引发或加重某些疾病。而猪肉被认为不是发物，主要是因为其与别的肉构成不同。猪肉和别的肉在营养成分上有所不同，猪肉中含有较高的脂肪和胆固醇，而其他肉类如牛肉、鸡肉等则含有较高的蛋白质和维生素。此外，猪肉中的脂肪酸组成也与其他肉类不同，其中饱和脂肪酸含量较高，而其他肉类则含有更多的不饱和脂肪酸。因此，猪肉与其他肉类的构成不同可能是其不被认为是发物的原因之一。此外，猪肉中的脂肪含量相对较高，而脂肪对于人体的免疫系统有一定的保护作用，这可能也是猪肉不被认为是发物的原因之一。总之，虽然猪肉和其他肉类在营养成分和构成上有所不同，但并不是猪肉被认为是发物的唯一原因。同时，需要注意的是，对于某些人来说，猪肉可能还是需要避免食用的，如过敏体质者、高血脂患者等。

这是没有科学依据的

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民科说法。

宁可信其有 不可信其无

任何想把现代理论套到中医上95%以上通通都是扯淡。更何况这本来就不是正经中医内容