以下是一个简单的蛋糕视频教程：Step 1: 准备材料。将需要的材料准备好，例如面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、牛奶等。Step 2: 搅拌材料。将面粉、糖、鸡蛋、黄油和泡打粉放在一个大碗中，然后使用搅拌器慢慢混合在一起。慢慢地加入牛奶并继续搅拌，直到所有的成分都混合均匀。Step 3: 把混合好的面糊倒入模具里。准备一个适当大小的烤盘或者模具，将混合好的面糊倒入模具中并且用刮刀把表面整理平滑。Step 4: 放入烤箱。把模具放入已经预热好的烤箱中，以摄氏180度的温度烘烤约20分钟左右，或者当插入牙签时，能插进又能拿出来没有黏着面糊就表示烤制完成。Step 5: 装饰。蛋糕烤好后，取出稍微放凉一些，然后可以根据自己的喜好，使用奶油、巧克力、水果等进行装饰。以上就是一个简单的蛋糕制作教程。当然，不同的蛋糕种类会有不同的制作方法和配方，需要根据具体情况进行调整。