扫弦时护弦的技巧在于手指的动作和力度控制。为了减少压到下方琴弦的情况，可以尝试使用指尖进行扫弦，而不是用整个手指。另外，适当调整拨片的角度也可以帮助避免碰到下方的琴弦。在换弦或换品的时候音不稳的问题可能是因为手指按弦的力量不够稳定或者转换动作不够迅速。针对这个问题，建议加强手指的力量训练，以及提高切换动作的速度和准确性。此外，注意手部的姿势和位置也会有所帮助。

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