山场决定了茶的底韵，
工艺决定了茶的滋味，
天气决定了茶的香气。

尊重土地、遵循自然

第一是湘西山区属于喀斯特地貌，土层薄，不利于茶树根系生长，加上严寒酷暑，茶树及少能生长上百年。然而，有一个地却是例外，那就是保靖。保靖共有7个古茶园，2000多棵古茶树，最老的超过四百年。

夕阳下的茶山，真好看

想要什么类型的黄金茶，跟我说

保靖黄金茶没有你想象的那么贵

第三个因素则是湘西生态环境好，茶树原始基因完善，内含物丰富，可浸出物高，这也就造就了黄金茶品种的高品质。目前全国绿茶产区中，湘西黄金茶可浸出物排在最前列。

茶芽已发，倒计时

春光明媚、茶香满园。
丰收的季节，有温暖有希望。

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我们山里一年有两个时间段最热闹
一个是过年
一个就是茶季
平时那就是老人在家带孩子遛狗
打扫卫生，迎接茶季

朋友们，我又要开始炒茶叶了，今年的保靖黄金茶太香啦[呲牙]

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