R7100系列牙盘曲柄通常不能直接安装5800或6800的盘片。这是因为不同的型号具有不同的BCD（链环直径）和齿数比，因此需要使用特定于每个型号的盘片进行匹配。虽然R7100、5800和6800都采用相同的110mm BCD尺寸，但是它们的五通规格可能不同，这可能会对兼容性产生影响。此外，即使您能够将不同的盘片装在R7100上，但是由于齿轮比例的不同，它们可能会导致不正确的骑行感受或者损坏您的自行车零件。建议您只使用与自己车型相配的盘片来进行更换和维护。如果您不确定如何选择合适的盘片，请咨询专业的技术人员或者制造商的建议。

老曲柄能装新盘片，盘爪有缝，新曲柄不能装老盘片，盘爪装不上