适时进补：「平补」为主

春夏养阳，秋冬养阴，秋冬正是进补之时，民间更有「补冬不如补霜降」的说法。此时进补应以「平补」为主，着重健脾养胃、滋阴润燥、调补肝肾，食材如栗子、百合、淮山、牛肉、鸡肉、杞子、大枣、北沙参、玉竹、甜杏仁、南瓜、花生、芝麻等均可选用，亦可适时食用以下食疗汤水：
【首乌黑豆杞子汤】 (1-2人份量)
材料：制首乌5钱、黑豆1两半、杞子5钱、黄耆6钱
功效：滋补肝肾，益气固表
做法：黑豆洗净，白镬微炒至变色。所有材料加4碗清水，煮滚后转细火煲1小时，即可饮用。
【杜仲续断猪尾汤】 (1-2人份量)
材料：杜仲1两、续断5钱、怀牛膝5钱、红枣5枚、猪尾1条
功效：补肝肾，强筋骨
做法：猪尾去毛洗净，汆水切件备用。药材洗净，加水浸泡，煮滚后放入猪尾，再用小火煲2小时，加入适量盐调味即可。