先说盖碗，第一盖碗的碗口大，方便投茶，方便闻香，也方便观看茶汤与叶底。第二，我们大部分用的都是瓷质盖碗，洁净度高，不吸味，最大程度的展现茶叶本身的香气和滋味，无论是优点还是缺点都能够无私的呈现出来。也是因为第二点，所以在比赛评茶过程中基本上用的盖碗茶具。

那盖碗可以用来泡各种不同类型的茶叶，更容易泡出茶叶的高香和微妙的茶韵，绿茶、新白茶等等的鲜爽感，实用性和性价比都非常高。
再来看紫砂壶，独特的双气孔结构，
第一，保温效果好，适合一个人慢慢的喝茶，第二吸附性强，这也就意味着茶叶友好与不好友好的味道都会被吸附，所以也就出现“一壶养一茶的说法，但更值得了解的是，紫砂壶能够使铁观音茶汤变得更加醇厚感明显一些

同时而且紫砂壶呢是既有实用的价值，又有把玩的乐趣，盖碗和紫砂壶是各有优点，关键是用对茶具更有助于我们泡好一款茶。