吴兴区的美食非常丰富，以下是一些推荐：* 清明花糕：是湖州市织里镇的一种民间习俗，花糕花糕，关键是做出各种花型，马兰头、万年青、万字、寿字，都是传统的花型。* 震远同“茶食”三珍：选料讲容工艺独特、做工精细，形成了独具特色的产品品味。玫瑰酥糖香味醇郁、人口细腻、松而不散、甜而不腻。椒盐桃片片薄松脆、清香爽口、甜中带咸、香醇味浓。牛皮糖韧而柔软、甘甜如蜜、食不粘牙、富有回味。* 徐忠良传统定胜糕：曾经登上过《美食中国》，如果你是糯叽叽星人那一定不能错过这家老式糕点店。小小的糕点蕴藏着丰富的馅料，可以品味巴坦慢生活。* 环渚醉虾：是吴兴的一道特色美食，口感鲜美，值得一试。* 八宝钮氏状元蹄：是吴兴的传统名菜，以猪蹄为主要原料，配以多种调料炖制而成，口感酥烂可口。以上美食都有一定的代表性，可以品尝到吴兴区独特的饮食文化。此外，还有八里店的清明花糕、衣裳街的“茶食”三珍等美食也不容错过。总之，吴兴区的美食种类丰富，建议多尝试一些不同的菜品，享受美食之旅。