就是在油—水不互溶体系的气—液平衡，存在三种情况。第一：过热蒸汽存在下油的汽化。第二：饱和蒸汽存在下油的汽化。第三：油气—水蒸气混合物的冷凝。
我的问题就是过热蒸汽不是水蒸气始终处于过热状态，没有液相水打存在。那是不是应该写成过热蒸气存在下油的汽化。同理饱和蒸汽存在下油的汽化也就应该写成饱和蒸气存在下油的汽化。
求大佬解惑。