伴随着信息科技的发展，生活娱乐变得多元化，加班也越来越严重，996、007是常见现象。工作忙，没时间买菜做饭；下班累，回家懒得再开火做饭……一年到头，靠外卖续命，长久之后，很多消费者开始寻找新的代替方式，而预制菜的出现，成为他们解决难题的答案。预制菜的优势预制菜对于消费者的价值主要是：·省去繁琐的预加工·解决调料的用量问题你会发现，有了预制菜之后，做饭真的变得很简单了，一般做一顿饭需要一个小时，但是有了预制菜之后，十几分钟就可以做出可口的菜，根据包装上的步骤，一步步的操作即可，简单快捷省时省力。对于在餐厅里才能吃到的工序比较复杂的“硬”菜，预制菜可以通过机器技术的加持，让这类复杂的菜系，可以在家庭里经过简单加热烹制即可端上饭桌。预制菜的社会需求随着生活节奏的加快，现代人越来越希望在繁忙的通勤和理想的健康生活之间获得平衡，不希望把精力和时间浪费在买菜、洗菜、做菜上，如果既能吃上美味可口的饭菜，又能享受到程序复杂的“硬菜”就更有幸福感了。预制菜即配即烹的特点解决了“简单煮”的生活需求和“不会做、不好吃、没时间”的烹饪难题。只需简单加热或烹饪就能上桌，还能让烹饪“小白”体验一把当大厨的乐趣。2020年就地过春节的倡导，预制菜顺势C位出道，熨帖了无数人的“思乡胃”。
