值得购买使用，用了几个月，一点都不粘锅，材质厚实耐用，锅子导热很快，非常棒，比较省油也比较好清洗，较好的储热功能，只需燃气中心点火焰，中小火烹饪，不产生局部高温，锅体表面温度保持在220度以内，食用油低于挥发临界温度，炒菜无油烟。