首先，白酒和啤酒都属于湿浊。白酒属于湿热，而啤酒属于寒湿。
其次，白酒和啤酒在人体影响的脏腑不同。白酒属于湿热，常常在胃，会越喝越燥热，越喝越渴，也容易出现便秘和小便不利。
啤酒属于寒湿，越喝越要去小便。寒湿易伤脾，喝啤酒易腹泻。
其次，引起的醉酒状态不同。啤酒属于寒湿，喝多了会湿聚成痰；而白酒属于湿热，喝多了会湿热酿痰。都会让人脾胃不适，头脑不清醒。