一直以来,低海拔、人工虫草冒充那曲冬虫夏草的事屡见不鲜,全国95%批发商和经销商,都称自己卖的是那曲虫草,消费者实在难以分辨。今天就给薯友分享下我多年的辨别心得
1.整体看,冬虫夏草分“虫”和“草”两部分,“虫”体表面深黄到浅黄棕色,虫和草结合部位,多数虫体颜色会有变化。“草”即子座,呈枯树枝颜色
2.看虫体,真虫草有八对足,中部四对明显。真虫草虫体有环纹,每3环一组,组组排列,近头部环纹较细
3.看子座,真虫草顶部像小勺,假虫草顶部像蘑菇
4.看眼镜,高海拔冬虫夏草眼睛棕黄或棕红,低海拔一般红眼睛。
5.掰开看,真虫草有明显纹路,断面黄白或白色,有“V”或“W”形黑棕色腺体
6.闻味道,冬虫夏草打开有浓的草菇、香菇腥香气味
7.口感判断,正宗冬虫夏草越嚼越香,有甘甜味
综合这七条,基本就能买到没错的冬虫夏草啦
1.整体看,冬虫夏草分“虫”和“草”两部分,“虫”体表面深黄到浅黄棕色,虫和草结合部位,多数虫体颜色会有变化。“草”即子座,呈枯树枝颜色
2.看虫体,真虫草有八对足,中部四对明显。真虫草虫体有环纹,每3环一组,组组排列,近头部环纹较细
3.看子座,真虫草顶部像小勺,假虫草顶部像蘑菇
4.看眼镜,高海拔冬虫夏草眼睛棕黄或棕红,低海拔一般红眼睛。
5.掰开看,真虫草有明显纹路,断面黄白或白色,有“V”或“W”形黑棕色腺体
6.闻味道,冬虫夏草打开有浓的草菇、香菇腥香气味
7.口感判断,正宗冬虫夏草越嚼越香,有甘甜味
综合这七条,基本就能买到没错的冬虫夏草啦