戴永红零食品牌在市场上的定位是中高端休闲零食品牌，致力于为消费者提供优质、健康、美味的零食产品。该品牌注重产品的品质和口感，同时也关注消费者的健康需求，因此在市场上具有较高的口碑和认知度。