L-阿拉伯糖和白芸豆提取物在曲悠营养代餐奶昔中协同作用，减缓糖分吸收，降低血糖水平，同时阻断碳水化合物转化为葡萄糖，减少能量摄入和脂肪堆积。这种双重机制为超重人群提供了一个更有效的体重管理方案。