心理学家丹·艾瑞里（Dan Ariely）曾指出，人类虽不理性，但很好预测。因为我们常常基于情感来购买东西，然后才用理性来证明购买是否合理。在最新SIAL 西雅展（上海）展后报告中，我们将分享SIAL 西雅展所取得的显著成果：95.67%的展商对展会表示满意，97.52%的展商有意愿再次参加展会；观众的满意度更是高达97.74%，并且有98.94%的观众表达了再次参展的强烈意愿。
不仅如此，立足于国际化与全球视野，SIAL 西雅展以其独到的思辨与洞察独家发布了《2024餐饮创新白皮书》，并在展会同期成功举办第六届SIAL 世界食品产业峰会，这种全球视角下的行业交流对于企业理解市场动态、预测未来趋势以及制定相应的商业策略至关重要。正如SIAL 集团 CEO Nicolas Trentesaux在致辞中说，希望企业利用这一平台，以全球化视野探索如何更好地服务客户，并从中获得有益信息，成为食品饮料行业可持续发展的积极推动者。