时间：2025年5月17-20日
地点：芝加哥麦考密克会展中心
周期：一年一届
中国代理：上海晖众展览有限公司、北京晖众展览有限公司
展品范围:
商用厨房设备、食品机械、商用烘焙、制冷设备、咖啡机、咖啡研磨机、糕点设备，冰激凌机设备、自助餐设备、啤酒设备等；
陶瓷餐具、玻璃/金属/塑料器皿、环保餐具、可降解餐盒、纸吸管、铝箔、保鲜膜、餐馆一次性易耗用品、台布、餐桌用品、刀具、制服、清洁用品、收纳整理用品；
餐厅酒吧家具、装饰材料、酒店设备用品、餐饮配送，冷藏和贩售用车辆；
电子安防、清算、娱乐系统和设备等；
食品、饮料、酒类：国际化、多民族的食品和饮料，包括罐头食品、冷冻食品、特色食品和各类饮料等；
上届数据:
2024年展会于5月18-21日在芝加哥举办，展出面积超过6600,000平方英尺，来自美国、墨西哥、加拿大、欧洲、澳大利亚、中国、日本等25国家的近2，258家企业参加了该展会，含278家中国企业。为期四天的展会共迎来约65,000名专业观众到会参观，观众主要来自大型连锁酒店、连锁超市及餐馆，全球餐饮业“快速增长连锁店”排行榜中80％的企业到会参观，Matromedia Restaurant Group、Holiday Inn、 沃尔玛等全球餐饮服务业“400强企业”中的85％也到会参观订货，80％的观众具有购买决策权，其中7500名是餐馆、旅馆老板。到会的国际媒体超过550位，使该展获得业内的高度关注。