国台通过发展智能酿造是为了持续酿造一瓶更好的美酒，保障质量更恒定、批次更一致。此外，智能酿造技术还能缓解茅台镇的环境和空间压力、释放更多的劳动力、提高产能和效率、实现整个酿酒生产线的监控和管理等。