你的论证不够有力呀。首先《口技》是清代的文章，你至少得找一篇更早的文章也说“火起”才能推断出古代民间一直这样说。其次，你讨论的对象是“祖宗八辈大字都不识一个的老农民”，但《口技》的主人公一定是这样的老农民吗，至少我是看不出来。

走水是民间俗语，并不是什么文化人专用的雅称。

走水提醒别人浇水救火，直接说着火了一堆人估计都是懵的

毕竟文旅可是当地财政重要收入之一啊

计较这个干什么，看小说是放松的宝 不要让自己钻牛角尖

你又能代表古代老农民了

确实挺奇怪的，你要是日常对话嫌起火不吉利改走水还行，着都着了还喊走水未免有点装了

大字不识的人，也是会看戏听书的。

建议没文化就别显摆了。走水单纯是一种民间为避免不吉利的说法，并不是什么有文化的人专用的。这就和各地区的民俗忌讳是一样的，不过要流传的更广。

看宫廷剧看的

你说得不对了，走水本身就是偏口语的。
清代,“走水”又有“失火”之意,常用于口语,而为何指代“失火”,史载清代大学士纪昀,人称“纪大烟袋”,“一日当直,正吸烟,忽闻召命,亟将烟袋插入靴筒中趋入。奏对良久,火炽于袜,痛甚,不觉呜咽流涕。上惊问之,则对曰:‘臣靴筒内走水。’盖北人谓失火为走水也。”《红楼梦》《皇朝经世文编》等文献中,均有指“失火”的用法,而口语中更为常见,是民间生活的一种表达形式。
——张丽娜《“走水” 一词嬗变的历史文化学考查》

别说口语不口语，反正我现实没看过谁这样喊的，至于小说嘛，可能感觉看着逼格比较高就跟风用了呗

看历史背景，走水在口语上代指失火是从清朝开始到民国的这一段时间

写个走水就是文化人了？清朝时走水就是常用口语啊，意思就是起火。也不知道你这是在掰扯什么，搞得好像自己是什么文学大师一样在这里指点江山。