“吃出来的健康”保健美食品鉴大赛暨龙江康养烹饪大师赛火热开赛，健康餐饮理念、当地矿泉食材与焕新的无限创意碰撞、融合，为游客和嘉宾们呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。

经过网上预选和初赛环节最终杀入决赛的13名来自省内老字号美食店、著名餐饮企业的厨师们纷纷拿出了看家本领，挥铲舞勺，以厨比武，在规定时间内，分别制作一道兼具创意与风味的矿泉豆腐和一道养生招牌菜。

专家评审从色、香、味、意、康五个维度综合打分，总分前三名的选手最终获得“龙江健康饮食金牌菜”奖项。精品菜肴，火爆赛事，吸引了不少游客和当地居民现场观看、品尝，为本届康养大会增加了时尚性、趣味性、娱乐性。

黑龙江省五大连池素以矿泉美食闻名国内外矿泉美食中，矿泉豆腐首屈一指