问问各位大神，果酒的操作步骤是怎么样的啊？本人在前期在抖音上看到果酒的视频，非常感兴趣。然后就购买其酵母。半个月前，根据所看视频制作果酒。西瓜10斤，冰糖若干，酵母3克。将西瓜用打汁机打碎，倒入无油无水的玻璃罐中（前期已消毒），然后将酵母融入30-40度温水中（水大概20-30ml），将其倒入西瓜汁中。一个星期后，过滤，将西瓜渣过滤出来倒掉，加入冰糖若干，继续发酵。然后就等果酒的成功了。但是我这两天看到，我的果酒好像出问题了。具体情况看下面图片。第二张图片看着颜色和西瓜颜色不一样，我将西瓜汁倒了，发现红色都沉淀在瓶底。