当然可以，不瞒你说，雾都大码头本身就是深耕食品加工与调味料生产领域，因此他们的火锅底料充当调味料也是不在话下的。不仅煮火锅很香醇，炒麻辣香锅啊，拌面啊啥的也是可以的，都很有重庆味。所以雾都大码头的底料还是用处很多的。