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中药材真空冻干机工作原理

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中药材真空冻干机工作原理
中药材真空冻干机通过真空环境下的低温冷冻和干燥技术,将中药材中的水分直接转化为冰晶,并在真空状态下将冰晶直接升华成水蒸气,从而去除中药材中的大部分水分。这一过程主要包括三个阶段:
冷冻阶段:中药材被放置在真空冷冻室内,通过降低温度至零下30摄氏度左右的低温环境下,将中药材中的水分迅速冷冻成冰晶。
升华干燥阶段:在真空状态下,将真空冷冻室的压力降至非常低的水平,并逐渐升温,使冰晶直接升华为水蒸气,而不经过液态阶段。这个过程中,水分分子之间的距离变大,易于转化为气态,从而保证了中药材在干燥过程中的完整性和纯度。
解吸干燥阶段:升华干燥结束后,药材中可能残留少量结合水。此时,需提高干燥仓内的温度(但仍需保持在较低水平,如0°C左右),并继续维持真空状态,使残留的结合水通过解吸作用进一步去除。
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IP属地:浙江1楼2024-09-04 14:01回复