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自己动手熬制鱼鳔胶!
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贴吧用户_QteJGQN
水到渠成
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本人自己第一把动手做的角弓,开始熬制鱼表胶,至于为什么不买,主要还是因为太贵,而且还不保真,不如自己熬的,熬制的话也不是太难
我这有个疑问,熬制好的鱼鳔胶,为什么不能直接用?还要晒干了,然后再化开了,在用,有没有大佬解答一下这个问题?
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IP属地:河北
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1楼
2024-10-19 17:31
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竹节参1
水到渠成
5
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估计是要控制浓度吧,不晒干了你也不能确定到底多少胶。
IP属地:江苏
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2楼
2024-10-19 23:46
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贴吧用户_Qty44b7
细水长流
2
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65度恒温熬制?
IP属地:天津
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3楼
2024-10-20 07:50
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贴吧用户_QteJGQN
水到渠成
5
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胶熬好了,鱼鳔胶真是nb啊,夹子夹着,6个小时,直接把榉木拉爆了
IP属地:河北
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4楼
2024-10-20 20:22
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不懂别虾比比
水到渠成
5
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晾干后放在一个干热的地方,胶里面的油会沂出,用棉步或者纸巾搓一遍,油少了自然胶的黏度就大了,而且放置的越久越好用,相当于一个陈化的过程,我早些年熬的猪皮胶,刚做出来的时候粘度并不好,大概一八年熬的,现在都六年了,用起来就比当初粘多了,也可以胶彻底干透以后,放在秋冬太阳底下风干,油
IP属地:北京
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5楼
2024-10-21 07:05
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