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泡菜(泡洋姜)
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湄水钓翁
小吧主
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洗净
晾干
放进泡菜坛
两天就可捞出(用专用筷子夹,筷子不能沾油)或洗干净了的不沾水的手捞
切片
一小勺白糖(右上),一小勺味精,三调羹辣椒油
搅拌调料和洋姜
送TA礼物
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1楼
2024-11-10 15:06
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淡然梦雨
小吧主
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洋姜泡整的
IP属地:四川
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2楼
2024-11-10 15:10
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淡然梦雨
小吧主
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我前几天的洋姜切了片泡的,吃完了。
IP属地:四川
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3楼
2024-11-10 15:10
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自在悠闲
小吧主
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泡菜还可以泡洋姜
IP属地:北京
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4楼
2024-11-10 15:11
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淡然梦雨
小吧主
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泡洋姜和腌洋姜的味道不同。泡洋姜是酸脆的,腌洋姜是甜脆的。
IP属地:四川
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5楼
2024-11-10 15:13
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你又上网了
小吧主
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那天看见谁说洋姜是地环了,百度了一下,发现不是
IP属地:北京
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6楼
2024-11-10 15:14
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你又上网了
小吧主
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给老伴儿做饭的老头最可爱
IP属地:北京
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7楼
2024-11-10 15:17
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自在悠闲
小吧主
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我爱吃泡菜。现在基本上泡萝卜莴笋圆白菜青菜头还有儿菜
IP属地:北京
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8楼
2024-11-10 15:18
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自在悠闲
小吧主
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9楼
2024-11-10 15:21
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自在悠闲
小吧主
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我原来也有一个跟您这个一样的坛子。后来又买了一大一小两只无釉的坛子。现在家里吃的少了。就用一只腌就够家人吃的了
IP属地:北京
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10楼
2024-11-10 15:29
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自在悠闲
小吧主
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泡菜关键是把水养好。一开始老养不好。混汤长白蒲。现在基本算是稳定了
IP属地:北京
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11楼
2024-11-10 15:32
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活成老妖精
小吧主
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我喜欢吃泡洋姜。小时候家里算是腌洋姜也好吃,脆嫩香辣
IP属地:江苏
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12楼
2024-11-10 15:53
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捕风汉子2013
小吧主
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铜陵糖醋姜,这两年冬天基本都会买。
IP属地:广东
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13楼
2024-11-10 15:54
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秋水笑寒
小吧主
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这个吧里有三个厉害的男人,啥都会做
IP属地:海南
14楼
2024-11-10 16:52
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园丁笨笨
小吧主
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泡洋姜是不是就是做菜的那个姜啊
IP属地:辽宁
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15楼
2024-11-10 19:06
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