由于哮喘病患者的体能消耗较大，在证实了患者对某些高蛋白食物不过敏的前提下，就应适当增加高蛋白食物的摄入，任何高蛋白食物经高温处理后可减少过敏发生的几率。维生素C作为抗氧化剂和血管保护剂具有抗过敏作用而减少哮喘病的发生，故应经常进食维生素C含量高水果和蔬菜，如鲜枣、柑橘、山楂、雪里蕻、苹果、草梅、弥猴桃、酸枣、刺梨、柠檬等水果和西红柿、芹菜、茄子以及许多野生菜果。含维生素A的食物有润肺、保护支气管之功效，如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等；含钙食物能增强支气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。