2013年的一项随机对照试验发现，连续30天饮用纯净水的人群中，同型半胱氨酸水平显著升高，这一指标被视为心血管疾病的独立风险因素。2014年和2019年的横断面研究也分别指出，饮用低硬度水的人群心血管疾病患病率较高，且动脉年龄与实际年龄的差距更大，这表明低硬度水可能加剧动脉硬化进程。