鹅维生素 B1缺乏症详解大全【家禽养殖大讲堂】
本节课主讲内容
鹅维生素 B1缺乏症是一种什么病？
鹅维生素 B1缺乏症病因是什么？
鹅维生素 B1缺乏症常见的症状有哪些？
鹅维生素 B1缺乏症病理剖检变化有哪些？
如何诊断鹅维生素 B1缺乏症？
如何预防鹅维生素 B1缺乏症？
如何治疗鹅维生素 B1缺乏症？
详情了解可以咨询葛老师 百度，禽医老葛
鹅维生素 B1缺乏症是一种什么病？
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素，纯净的硫胺素盐酸盐为白色晶体，易溶于水，不溶于脂肪和脂肪溶剂中。维生素B1,广泛存在于植物性饲料中，在谷物类植物及其加工产品中，如玉米、稻谷、糠麸、麦麸的含量尤为丰富。
维生素B1,在鹅只体内被转化为具有活性的焦磷酸硫胺素，焦磷酸硫胺素是碳水化合物氧化脱羧反应和醛代谢转换过程中的重要的辅助因子。鹅只摄入维生素B1不足时,会导致鹅只糖代谢障碍，能量供应减少，引起以神经组织和心肌的代谢以及功能障碍为主要特征的营养代谢病。
1.生理功能
(1)维生素B1作为α-酮酸脱羧酶系的辅酶参与糖代谢α-酮酸，如丙酮酸、α-酮戊二酸的脱羧反应。鹅只缺乏维生素B会影响丙酮酸氧化分解的顺利进行，使糖的代谢分解停滞。在正常情况下，神经组织所需的能量几乎全部来自糖的分解，当糖代谢受阻时首先影响神经活动。维生素B1缺乏，对鹅周围神经影响极大，易导致鹅只多发性神经炎的发生。
(2)维生素B1,够抑制胆碱酯酶活性，使胆碱酯酶的降解保持适当的速度，保证胆碱能神经的正常传导。由于消化腺的分泌和胃肠道的运动均由胆碱能神经支配，所以当维生素B1,缺乏时，会引起消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，导致鹅只消化不良，食欲减退，采食量下降。反之，给鹅只补充维生素B就能增进食欲，促进消化。
(3)近年来的营养研究发现，维生素B在畜禽生长发育、繁殖、免疫、抗氧化、抗肿瘤及改善肉品质等方面具有重要作用。
鹅维生素 B1缺乏症病因是什么？
(1) 饲料储存管理不当，导致饲料发生霉变，饲料中的维生素B1损失较大。
(2)饲料加工过程中碱化、蒸煮，能够破坏维生素B1，而引起缺乏症。
(3)饲料中添加了某些碱性物质，防腐剂，球虫药氨丙啉或含有维生素B1,分解酶的贝类、生鱼等均对维生素B有破坏作用，容易引发维生素B1缺乏症。
(4)鹅只发生消化系统疾病时，影响了饲料采食量及消化吸收能力，也是造成维生素B1缺乏的原因。
(5)由于豆类中存在抗硫胺素物质，当配制饲料时添加了较多的大豆或大豆制品时，也会引起鹅只维生素B1的缺乏。
鹅维生素 B1缺乏症常见的症状有哪些？
雏鹅发生维生素B1缺乏症时，发病较急，一般1周即可表现出明显症状。患鹅初期表现为精神沉郁，羽毛粗乱，食欲减退，进而表现为体重减轻，体温降低，羽毛蓬乱，腿无力，步态不稳，肢体失去平衡，常跌撞几步即蹲下或跌倒侧卧在地上。随着缺乏症的加剧、肌肉开始出现明显的麻痹，腿部、翅膀、颈部伸肌麻痹，头部弯向后方呈“观星姿势”，随后，发病鹅只失去站立、直坐能力而倒地。该神经症状通常为间歇性发作，但症状不断加重，最后患鹅因瘫痪、衰竭而死。有的患病雏鹅在游泳时，常发生颈部肌肉麻痹，头颈向后弯曲，不断在水中打转，最后在水中测亡。
成年鹅只发生维生素B1缺乏症时，发病较慢，一般在发病后3周才开始表现出明显症状，表现为食欲减退、羽毛杂乱，休重减轻，步态不稳，行走困难。随病程加剧，神经炎现象越发明显。部分鹅只出现腹泻现象。种鹅出现产蛋率下降，孵化过程中死胚增加，孵化率下降。
鹅维生素 B1缺乏症病理剖检变化有哪些？
发病鹅只剖检表现为胃肠炎，胃肠黏膜有炎症，十二指肠溃疡、萎缩，胃肠壁萎缩。皮肤可见广泛性水肿，皮下脂肪呈胶样浸润。肾上腺肥大，特别是肾上腺皮质部，母鹅肾上腺肿大比公鹅更明显。生殖器官萎缩，睾丸较卵巢明显。心脏萎缩，右心常扩张，心房表现较明显。种鹅剖检可见卵巢萎缩。
如何诊断鹅维生素 B1缺乏症？
参照临床症状，根据鹅特征性的神经症状，当患鹅表现典型的“观星姿势”时，可作出初步诊断。结合鹅群饲养管理情况及饲料配制添加情况，可作出诊断。
如何预防鹅维生素 B1缺乏症？
注意饲料配制，特别是母鹅饲料的配制。应根据母鹅营养需要，在日粮中搭配含维生素B1、丰富的饲料，如新鲜的青绿饲料、酵母粉，以及糠麸等，预防该病的发生有明显的作用。同时，在饲料加工过程中应注意控制碱性物质、防腐剂的添加剂量，以防止产生碱性反应破坏维生素B1。日常饲喂过程中应注意避免能对维生素B,产生破坏的因素，如饲喂鲜鱼、虾，蕨类植物，或长期饲喂豆类饲料。
雏鹅出壳后，可在饮水中添加复合维生素B族，可以用徐州市禽医老葛技术服务中心提供的金芪维它，黄金多维，黄金搭档等。
如何治疗鹅维生素 B1缺乏症？
每千克饲料添加10~20mg维生素B,粉，连用7~10天，可见良好治疗效果。或在饮水中添加复合维生素B族，可以用徐州市禽医老葛技术服务中心提供的金芪维它，黄金多维，黄金搭档等。点赞搜藏在听下一集呗 这对我们很重要。
本节课主讲内容
鹅维生素 B1缺乏症是一种什么病？
鹅维生素 B1缺乏症病因是什么？
鹅维生素 B1缺乏症常见的症状有哪些？
鹅维生素 B1缺乏症病理剖检变化有哪些？
如何诊断鹅维生素 B1缺乏症？
如何预防鹅维生素 B1缺乏症？
如何治疗鹅维生素 B1缺乏症？
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鹅维生素 B1缺乏症是一种什么病？
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素，纯净的硫胺素盐酸盐为白色晶体，易溶于水，不溶于脂肪和脂肪溶剂中。维生素B1,广泛存在于植物性饲料中，在谷物类植物及其加工产品中，如玉米、稻谷、糠麸、麦麸的含量尤为丰富。
维生素B1,在鹅只体内被转化为具有活性的焦磷酸硫胺素，焦磷酸硫胺素是碳水化合物氧化脱羧反应和醛代谢转换过程中的重要的辅助因子。鹅只摄入维生素B1不足时,会导致鹅只糖代谢障碍，能量供应减少，引起以神经组织和心肌的代谢以及功能障碍为主要特征的营养代谢病。
1.生理功能
(1)维生素B1作为α-酮酸脱羧酶系的辅酶参与糖代谢α-酮酸，如丙酮酸、α-酮戊二酸的脱羧反应。鹅只缺乏维生素B会影响丙酮酸氧化分解的顺利进行，使糖的代谢分解停滞。在正常情况下，神经组织所需的能量几乎全部来自糖的分解，当糖代谢受阻时首先影响神经活动。维生素B1缺乏，对鹅周围神经影响极大，易导致鹅只多发性神经炎的发生。
(2)维生素B1,够抑制胆碱酯酶活性，使胆碱酯酶的降解保持适当的速度，保证胆碱能神经的正常传导。由于消化腺的分泌和胃肠道的运动均由胆碱能神经支配，所以当维生素B1,缺乏时，会引起消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，导致鹅只消化不良，食欲减退，采食量下降。反之，给鹅只补充维生素B就能增进食欲，促进消化。
(3)近年来的营养研究发现，维生素B在畜禽生长发育、繁殖、免疫、抗氧化、抗肿瘤及改善肉品质等方面具有重要作用。
鹅维生素 B1缺乏症病因是什么？
(1) 饲料储存管理不当，导致饲料发生霉变，饲料中的维生素B1损失较大。
(2)饲料加工过程中碱化、蒸煮，能够破坏维生素B1，而引起缺乏症。
(3)饲料中添加了某些碱性物质，防腐剂，球虫药氨丙啉或含有维生素B1,分解酶的贝类、生鱼等均对维生素B有破坏作用，容易引发维生素B1缺乏症。
(4)鹅只发生消化系统疾病时，影响了饲料采食量及消化吸收能力，也是造成维生素B1缺乏的原因。
(5)由于豆类中存在抗硫胺素物质，当配制饲料时添加了较多的大豆或大豆制品时，也会引起鹅只维生素B1的缺乏。
鹅维生素 B1缺乏症常见的症状有哪些？
雏鹅发生维生素B1缺乏症时，发病较急，一般1周即可表现出明显症状。患鹅初期表现为精神沉郁，羽毛粗乱，食欲减退，进而表现为体重减轻，体温降低，羽毛蓬乱，腿无力，步态不稳，肢体失去平衡，常跌撞几步即蹲下或跌倒侧卧在地上。随着缺乏症的加剧、肌肉开始出现明显的麻痹，腿部、翅膀、颈部伸肌麻痹，头部弯向后方呈“观星姿势”，随后，发病鹅只失去站立、直坐能力而倒地。该神经症状通常为间歇性发作，但症状不断加重，最后患鹅因瘫痪、衰竭而死。有的患病雏鹅在游泳时，常发生颈部肌肉麻痹，头颈向后弯曲，不断在水中打转，最后在水中测亡。
成年鹅只发生维生素B1缺乏症时，发病较慢，一般在发病后3周才开始表现出明显症状，表现为食欲减退、羽毛杂乱，休重减轻，步态不稳，行走困难。随病程加剧，神经炎现象越发明显。部分鹅只出现腹泻现象。种鹅出现产蛋率下降，孵化过程中死胚增加，孵化率下降。
鹅维生素 B1缺乏症病理剖检变化有哪些？
发病鹅只剖检表现为胃肠炎，胃肠黏膜有炎症，十二指肠溃疡、萎缩，胃肠壁萎缩。皮肤可见广泛性水肿，皮下脂肪呈胶样浸润。肾上腺肥大，特别是肾上腺皮质部，母鹅肾上腺肿大比公鹅更明显。生殖器官萎缩，睾丸较卵巢明显。心脏萎缩，右心常扩张，心房表现较明显。种鹅剖检可见卵巢萎缩。
如何诊断鹅维生素 B1缺乏症？
参照临床症状，根据鹅特征性的神经症状，当患鹅表现典型的“观星姿势”时，可作出初步诊断。结合鹅群饲养管理情况及饲料配制添加情况，可作出诊断。
如何预防鹅维生素 B1缺乏症？
注意饲料配制，特别是母鹅饲料的配制。应根据母鹅营养需要，在日粮中搭配含维生素B1、丰富的饲料，如新鲜的青绿饲料、酵母粉，以及糠麸等，预防该病的发生有明显的作用。同时，在饲料加工过程中应注意控制碱性物质、防腐剂的添加剂量，以防止产生碱性反应破坏维生素B1。日常饲喂过程中应注意避免能对维生素B,产生破坏的因素，如饲喂鲜鱼、虾，蕨类植物，或长期饲喂豆类饲料。
雏鹅出壳后，可在饮水中添加复合维生素B族，可以用徐州市禽医老葛技术服务中心提供的金芪维它，黄金多维，黄金搭档等。
如何治疗鹅维生素 B1缺乏症？
每千克饲料添加10~20mg维生素B,粉，连用7~10天，可见良好治疗效果。或在饮水中添加复合维生素B族，可以用徐州市禽医老葛技术服务中心提供的金芪维它，黄金多维，黄金搭档等。点赞搜藏在听下一集呗 这对我们很重要。
