我也不敢

结束一个生命这种事我还做不到

虾背的头部、尾部用剪刀剪一浅口，就是剪断虾线，用牙签从背部第三节插入、挑出虾线。自家做不在意样子的话，可以把虾头、虾脚、虾尾都剪掉，更干净。饭店里做这东西都是只挑线，做出来好看，卫生就不那么在意了。