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12今天讲一下韩国料理中拌饭的种类以及做法 在开讲之前 先解决一个鸡生蛋 蛋生鸡的问题 韩国料理是先有拌饭 后有石锅拌饭 石锅拌饭的历史很短 拌饭是韩国饮食的一种方式 演变成主食料理 是后来的事情 关于历史陶器时代 咱就不讲了 咱是厨师 就不要操心考古历史界的问题了 拌饭 字面的意思很简单 就是米饭和蔬菜 以及其他食材共同拌在一起吃的主食 当然中间的介质也很重要 最传统的调味酱是大酱而不是现在的辣酱 二战以后才变成的辣酱 最初的
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17年糕火锅是最近两年在中国火起来的一个韩式料理单品 主要的消费群体是年轻时尚群体 火锅在中国本来就
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10新人报到,多多关照!!
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1早上好
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1应该搞个头像才好
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0我是来顶巩哥的,呵呵
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3新人过来学技术
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0新人报到,请多多关照
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14我将继续和大家一起走在的传承发扬韩国料理的路上!