【盘面回顾】 三大指数今日涨跌不一，截至收盘，沪指跌0.36%，深成指涨0.61%，创业板指涨0.52%，北证50指数涨3.%，全市场成交额14647亿元，较上日放量894亿元。全市场超2400只个股上涨。板块题材上，液冷服务器、铜缆高速连接、通信设备、算力租赁板块涨幅居前；零售、白酒、粮食板块跌幅居前。指数午后开始震荡向上了，那是一些权重个股在拉升，以AI硬件为首的相关个股，原因是中午的一则字节跳动的消息。不过，市场还是那个问题，就是两市成

看着简单，实际上也简单，是我能力问题

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可是真的容易发胖

好吃好吃好吃 重要的事情说三遍

配方🉑做4个拿破仑 家里蛋挞皮太多，不想吃蛋挞了，我们来做点不一样的法式甜品吧🤓 蛋挞皮的花式吃法太多了，这款蛋挞皮版拿破仑颜值最高，层次分明，咬一口香酥掉渣，超快手，简单又好吃，当下午茶超棒👍 之前做过手抓饼版本的，也很酥，这款蛋挞皮是黄油开酥的，还多了动物黄油的奶香味 最好当天做当天吃哦，装饰了淡奶油，转天会有点受潮，不够酥脆 用料 蛋挞皮 8枚 淡奶油 200克 细砂糖 15克 草莓 4个 车厘子 16个 胡椒木 4片 糖粉

用料 蛋黄 2个 芝士片 1片 牛奶 500克 糖 30克 玉米淀粉 50克 香草精 适量 烤牛奶的做法 将牛奶🥛➕蛋黄➕糖➕玉米淀粉加入打蛋盆里，用蛋抽混合均匀，过筛下到奶锅里，加入芝士片、香草精。 小火加热，边加热边搅拌，加热至浓稠状后，关火，继续用刮刀混合几圈，牛奶糊糊会变得细腻点。 倒入容器里。 盖层油纸，轻轻压平。 压平。 放凉后放冰箱冷藏几个小时，过夜更好。 冷藏好后，倒扣，切8小块。 刷层蛋黄➕点水，或者鸡蛋液都可以。 烤了

30g糖量刚刚好，如果爱吃甜可以适当加点糖，如果家里有奶油可以代替部分牛奶（建议糖跟奶油都不要加太多，会容易腻）用料 牛奶 200克 椰浆 100克 吉利丁粉（明胶） 10克 细砂糖 30g克 椰蓉 少许 橙子肉（随意放加或不放） 半个 椰奶冻（一款毫无难度的甜点）的做法 奶锅中倒入200g牛奶➕100g椰浆➕30g细砂糖，小火搅拌至融化 另取一个杯子，放入10g吉利丁粉➕少许冷牛奶泡发，奶锅关火，将泡发的吉利丁粉倒入奶锅中搅拌至融化 将奶锅中的液体过滤

团子推荐·杯子系列 共十二款 任选四杯包邮 澳洲奶牛丨提拉米苏丨榴莲杯 虎皮芋泥丨玫瑰荔枝丨葡萄杯 芒果杯丨抹茶卷丨芒果西柚杯 冰山熔岩|奥利奥牛乳|青柠芝士

有没有好学得甜点或者小吃呢，想了解一下

我简直就是一个巧克力脑袋，，最好巧克力还有一点点苦味，太好吃了！

1. 香蕉卷 主料:香蕉2根、馄饨皮8张。辅料,油适量、蜂蜜少许。做法如下。 (1)香蕉去皮，切去头尾，每根切成4等份。 (2)在馄饨皮的周边涂抹少许水，将香蕉平放在馄饨皮的正中间。 (3)用馄饨皮包住香蕉，轻轻压一下两边的皮，并完全裹住香蕉。 (4)在锅里放油，待油七八成热时将香蕉卷放入锅中，将其炸至略微泛金黄色。(5)在炸好的香蕉卷上淋上少许蜂窗即可。 2. 草莓奶昔 主料:草莓500克、牛奶500毫升。辅料:炼乳2汤匙。做法如下。 (1)用自来水冲洗

初入烘焙的人，首先想做的就是戚风蛋糕了。做戚风蛋糕，最重要的是避免“塌腰”，或“像磨菇云”。做到以下几点，你就入门了： 1、蛋黄与蛋白分离要干净 装蛋白的容器一定要无水无油，所以在打蛋的时候，一定要用厨房纸先将容器擦拭干净。蛋黄与蛋白分离的时候，记得蛋黄不要打入到蛋白里，一定只能是蛋白，否则也会影响打发。 一清二楚，明明白白 2、牛奶和油要先打均匀 在做戚风蛋糕的时候，首先要将牛奶和油一起打均匀，直至打到

用它驱散初冬的寒意和湿气，温补气血也暖心暖胃吧！用料 姜汁 100克 红糖 10克 鸡蛋 1枚 黑白芝麻+红糖（出锅表面用） 20g 陈年花雕酒 10克 核桃碎 10克 清水 20克 五花肉 5克 台州特色点心｜姜汁炖蛋暖心暖胃！的做法 煮锅内放入姜汁、红糖、清水后煮沸，煮的时候要一直搅动，防止红糖粘底，烧开之后放凉备用 鸡蛋打散，过筛。 放凉的姜汁红糖水内放入打好的鸡蛋液、五花肉以及核桃仁，最后放入黄酒 搅匀的红糖姜汁蛋液倒入蒸碗内，蒸之前用保

有吃个这个的 uu 们吗🤓这个好像是叫麻薯布丁好吃好吃

晶莹剔透美炸裂的日式甜品！

步骤1 准备好材料 步骤2 工具也很简单，所有的工具要无油无水，干爽状态 步骤3 蛋黄，蛋白分开 步骤4 蛋黄用蛋抽打散，放入牛奶，搅拌均匀 步骤5 筛入面粉 步骤6 搅拌均匀，拌匀便可，以防面粉起筋 步骤7 蛋白中放入砂糖 步骤8 用打蛋器打发至打蛋器提起后有尖尖倒立三角形状 步骤9 三分之一的蛋白加入蛋黄液中，上下手法拌匀 步骤10 拌匀的蛋黄液倒入剩下的蛋白中拌匀 步骤11 模具垫上油纸，倒入粉浆，抹平，轻震几下，震出气泡 步骤12 烤箱140

各种各样的小甜品，坏了包赔

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颜值口感爆棚，入口即化酥到掉渣香味浓郁的小花曲奇，一直都是百吃不厌最受欢迎的 无盐黄油 160克 糖粉 35克 盐粉 1克 马铃薯淀粉 35克 低筋面粉 155克 奶粉 20克 原味曲奇配方 网红珍妮曲奇（黄油小花五味曲奇）的做法 原味曲奇的制作步骤 黄油软化加入糖粉和盐拌匀，再加淀粉打发至羽毛状 低筋粉和奶粉混合过筛后加入打发好的黄油中搅拌均匀 装入裱花袋，用八齿裱花嘴 挤花 原味 抹茶味 咖啡味 香葱味 草莓味 挤好的曲奇放入130度预热的烤箱烤

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配方大约可做5~6个松饼用料 鸡蛋 2个 低筋面粉 45克 糖 30克 牛奶 20克 酸奶 20克 玉米油 10克 泡打粉 3克 配料 淡奶油 50~100g 细砂糖 5~10g 枫糖浆 适量 舒芙蕾松饼的做法 蛋黄和蛋清分开。 蛋黄内加入牛奶、酸奶、玉米油搅拌均匀。 粉类材料过筛加入，搅拌均匀。 细砂糖分三次加入蛋清中，打发至纹路清晰有光泽感的蛋白霜，提起打蛋器有小小弯钩，状态接近硬性发泡。 取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。 拌匀后倒回到剩余的蛋白霜内，翻