信阳毛尖的主要产地“五山二潭”之二 白龙潭
白龙潭距信阳市区25公里。早在清代乾隆年间就被列为“信阳古八景”之一,素有“豫南第一泉”之称。瀑布上游有小一类水库,瀑布下游有二座小型水库相连。白龙潭瀑布深处峡谷之中,瀑布崖中间有巨石突出,瀑布喷击其上,飞洒细如珠玑,作园伞状迭落潭中,终日不绝。若是大雨过后,山洪倾泻,百川之水,交汇龙潭,瀑布崖前浊浪滚滚,景色异常壮观。历代文人墨客来这里游玩题咏,留下了许多脍炙人口的诗篇。明代大文学家何景明先生的裔孙,清光绪年间进士何传中的《龙潭瀑布》诗最为有名:“瀑布峰头好倚栏,白龙潭下几重难。人间天下无双处,浪漏乾坤壮大观”。白龙潭背后的山顶,海拔800余米,主峰有二,每座主峰各有一奇石。左山一石如人坐立,身上披满毛发,故称其为毛人山;右山一石,形如猴子,似动似静,故名为猴儿石。白龙潭种茶历史悠久,且质量上乘。民国初年刘海涵著《龙潭新志》记载:“两潭左右乱石丛中多生茶树,茶味尤以白龙潭为最佳,龙井、雀舌恐未有此佳妙也。”然而,时因茶叶出产量很少,且价格昂贵,一般百姓难得品尝,这里的茶叶多数销往城里富人之家,成为达官贵人的宠物。
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