近来买了一袋鱿鱼圈,在家烹饪美食,来个镇楼的!
干炸鱿鱼圈
主料:鱿鱼圈、鸡蛋
辅料:葱姜、酒、盐、鸡精、小苏打、干淀粉、孜然粉
做法
1.先把鱿鱼洗净切好,加酒葱姜盐鸡精小苏打酱二十分钟
2.一个鸡蛋打散,干淀粉备用
3.起油锅烧至七成热,把鱿鱼圈放鸡蛋里浸一下,再放干淀粉里滚一滚,放到油里炸至焦黄捞起
4.吃时再洒孜然粉,特好吃,外脆里松

干炸鱿鱼圈
主料:鱿鱼圈、鸡蛋
辅料:葱姜、酒、盐、鸡精、小苏打、干淀粉、孜然粉
做法
1.先把鱿鱼洗净切好,加酒葱姜盐鸡精小苏打酱二十分钟
2.一个鸡蛋打散,干淀粉备用
3.起油锅烧至七成热,把鱿鱼圈放鸡蛋里浸一下,再放干淀粉里滚一滚,放到油里炸至焦黄捞起
4.吃时再洒孜然粉,特好吃,外脆里松
