开更啦~~~
来一个欢喜鱿鱼圈吧
主料：鱿鱼圈
辅料：烤肉料、水、油
做法
1.将烤肉料加水调成烤肉汁倒入鱿鱼圈中充分混匀
2.再调入少量的油，拌匀。
3.盖好保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上。
4.烤网刷油，铺好鱿鱼圈。
5.烤盘铺锡纸放底层，烤网放中层，上下火，200度左右，烤制10分钟左右。

自己暖暖帖~~~~~

没人关注楼主好桑心呢~~
更起来都没有动力了呢~~~

即使没人关注依然开更
接下来，就是香辣鱿鱼圈的时刻了
主料：鱿鱼圈
辅料：青椒，红椒，大蒜，洋葱，陈醋，生抽，盐适量，胡椒粉适量，水淀粉适量
做法
1.烧一锅开水把鱿鱼圈放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
2.另取一锅烧热加油，放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、洋葱爆炒1-2分钟；
3.将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟；
4.加1勺生抽、半勺陈醋兜匀，然后加适量的盐、胡椒粉调味；
5.最后加适量的水淀粉勾芡即可装盘享用。

继续开更！
楼主会戒骄戒躁，再创辉煌！
接下来，就是墨鱼的世界，show time~~~
酱爆墨鱼
材料：鲜墨鱼
调料：油，黄豆酱2大匙，料酒，香油，精盐，味精少许，葱、蒜片、姜末各少许，淀粉适量。
做法
1、墨鱼洗涤整理干净，切“十字交叉”花刀，再改成5厘米长、3厘米宽的条，下入沸水中焯烫卷曲，即刻捞出，沥净水分，再下入八成热油中冲炸一下，倒入漏勺。
2、原锅留少许底油，用葱、姜、蒜炝锅，烹料酒，加入黄豆酱，精盐，味精炒香，添汤烧开，用水淀粉勾芡，下入墨鱼卷，翻爆均匀，淋香油，出锅装盘即可。

愿意吃辣的同志们看这边啦~~
剁椒墨鱼卷
材料：新鲜墨鱼 、青椒 2个、剁椒 2大勺、葱花，姜片，蒜瓣少许
做法
1.墨鱼去内脏洗干净以后，放入烧开的水里氽一下变白色，盛出后剥去表面的暗红色膜
2.然后切花，刀与砧板垂直角度倾斜45度的切，不切断，切格纹－－(倾斜着切，花纹更加立体突出)
3.然后烧开水，把切好的墨鱼放入，墨鱼片就自然卷曲了，然后盛出备用，青椒切片
4.锅里倒一些油，放入葱姜蒜爆香，然后放入2大勺剁椒炒香，然后把墨鱼卷一起倒入，加料酒翻炒片刻，最后加入青椒片，加少许盐，糖调味，兜匀出锅。

5555~等了这么久，都没人关注楼主，但是楼主会坚强的把帖子更完的
西兰花胡萝卜炒墨鱼
绿色的西兰花和红色的胡萝卜和新鲜的墨鱼炒在一起，颜色漂亮，味道清淡鲜美。
材料：墨鱼，西兰花，胡萝卜，植物油，蒜头，淀粉水，盐
做法
1.墨鱼切花，用开水烫一下，小心不要烫太过了，墨鱼卷起来即成。西兰花切成小朵，用开水烫一下，至变成深色为止。胡萝卜，切片。蒜头，切碎。
2.大火烧开锅，下油和蒜末，爆香蒜末之后，放胡萝卜下去炒，炒至8成熟的时候，放墨鱼煸炒，待墨鱼出汁料后加入西兰花继续煸炒。最后放盐和淀粉水炒匀，装盘。

自己暖暖帖~~~~
没人顶楼楼自己顶~~~

楼楼这几天出游了，都没来得及更新，现在开更！
墨鱼大烤（朋友们说是宁波菜，求大神指点）
材料：墨鱼，生抽，老抽，酱油，味精，糖，茴香，料酒，辣椒
做法：
1、墨鱼洗干净，出水，沥干。
2、热锅，放生抽少许、老抽少许、味耗鲜、糖、味精、一只干辣椒、一小瓣茴香，大火煮开，小火慢煨，掌握火候就ok了

谢谢这几天亲们的关注，楼楼来更新啦！
酸甜墨鱼炸
材料：墨鱼，番茄沙司，蒜蓉，湿淀粉
做法：
1.墨鱼切片，加盐稍腌制。
2.挂芡粉糊油炸，漓油。
3.另起油锅，锅见热，倒少许油，油见热，倒入蒜蓉炸香。
4.倒入番茄沙司，再加少许水，糖，融化烧滚。
5.倒入炸好的墨鱼片，拌匀来即可。
小诀窍：1.这是针对大墨鱼肉比较厚的一种做法，番茄沙司也可用西红柿自己调制，方法是将西红柿绞碎，熬至成的，味道也很好。
2.小孩子有时候胃口不好，吃点酸甜味道的，会改变一下状况的。

楼楼的帖子第一次被封为精品贴呢，楼楼很感激吧团队的赞赏。帖子已发布完毕，楼楼的分享到此结束，再次感谢大家的关注~~~
前两天楼楼的帖子被封禁，以致于很久没回复，楼楼深感抱歉~~
看着楼楼的美食这么受欢迎，心里甚是安慰，多谢大家的鼓励，楼楼以后如果还有美食，还会继续更新的，到时还望各位多多捧场~~