麦吉减肥法的四个阶段
　　阶段一：无糖速效期 建议时长2周
　　关键：杜绝主食和一切糖类。饮食一半肉类，一半蔬菜。
　　杜绝主食和糖类，包括米饭、面条、土豆、牛奶、含糖饮料、啤酒、可乐、水果等，所有碳水化合物和淀粉类都不能吃。可以摄入适量的豆制品，烧菜不要放糖。肉类指鸡鸭鱼猪牛羊蛋等常见肉类。蔬菜指绿叶蔬菜和黄瓜番茄等。
　　完全禁止喝酒，饮食不限量，三餐吃到饱。
　　此阶段完全不需要运动。一般2天后，人身体内存储的糖元就耗尽，进入全脂肪供能状态。一般80公斤级的人能减掉10斤左右，之所以建议时常2周，是因为全禁糖超过2周，人体就会开始降低基础代谢，影响效果。同时要补充多维元素片、深海鱼油和多喝水。多维元素片弥补主食缺乏微量元素摄入不足造成的营养缺口。深海鱼油含有不饱和脂肪容易燃烧，还能增加血管内脂肪的流动性。

阶段二：持续燃烧期 不限时间，直到达到标准体重或体重无法继续下降为止
　　关键：四分之一至三分之一主食，其他还是肉类和蔬菜。
　　主食不能选择精粮，只能吃吸收比较慢的醣类，如意大利面、粉丝、荞麦面、燕麦面、糙米、魔芋、全麦面包、含糖量降低的水果等。吸收慢的糖类对血糖影响小，不会刺激胰岛素。一天大概保持4两的粗粮摄入比较理想，不好控制的话建议早餐和午餐摄入主食，晚餐还是一半肉类一半蔬菜。
　　一般第二阶段减去20斤体重大概需要2-3个月的时间。此阶段可以喝牛奶，最好脱脂，推荐吃坚果核桃松子花生，核桃为首选。
　　善存片和深海鱼油还是要吃，一天保持8杯水，禁白酒红酒可以少量。
　　第二阶段可以一周吃一次高糖，选择容易吸收的醣类刺激代谢系统。

　
阶段三：体重保持期 建议3个月
　　这一阶段最关键。达到理想体重后直接回复原来的饮食肯定立刻反弹。人在迅速降低体重后，需要 3 个月来适应新体重。逐步恢复主食及细粮的摄入量，发现长胖了，就减少，变瘦了就增加，让体重保持稳定 3个月。3个月后，使你不长胖的细粮摄入量就是你的糖耐受极限。以后不超过这个值，一般不会长胖。