含维生 素B2、B 6最丰富的蔬菜是绿叶蔬菜，一般叶子颜色越绿，营养成分越多，比如菠菜、荠菜等等，另外粗粮含维生素B族也很丰富，比如大豆、小米。
水果中，西红柿、梨、猕猴桃、葡萄含维生素B族是很丰富的。

坚果中一般含维生 素E含量很丰富，比如核桃、杏仁，也是对头发生长非常有利的食物。
总之，大部分水果和蔬菜中都含有丰富的维 生 素，国 际 营 养 学 术组 织建议每个人一天至少吃5 0 0 g的蔬菜和水果才能满足维生素的基本需求，其实很多人都没有达标。如果实在不爱吃水果蔬菜，也可以适当吃一些膳食补充剂（复合维生素片），也能起到改善头发和内平衡的目的。