提起工夫茶，大家并不陌生。在潮汕地区，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。早一杯茶，甘芳润喉，其乐无穷。那么，何谓工夫茶？【http://www.chaduo.com】关键在于“工夫”二字。工夫也谓功夫，它既考究茶叶茶具，又讲究泡茶的技法。